梅雨明けの大阪は非常に暑いです。
野菜も悪くなりやすいですね。
以前、お取引していただいてる店舗様とコラボレーションしたハナビラタケが今年も出てきました。
大反響でものすごい量のハナビラタケを仕入れた記憶が懐かしいです。
食感がコリコリして美味しいです。
ぜひメニューに入れてみてはいかがでしょうか?
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